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シリコンスチーマー パスタ 料理

料理素人でも簡単に作れるシリコンスチーマーを使った温野菜パスタの作り方

投稿日:2016年5月18日 更新日:

温野菜パスタ一人前

今日は妻より帰宅が早かったせいで料理オンチの僕が夕飯を作るはめに、、、。

妻からヘルシーな料理とリクエストがあったため悩んだあげく素人でも簡単にできるシリコンスチーマーを使った温野菜パスタを作ることにしました。

まぁ説明をするまでもない簡単な料理ですが、頑張って作ったので紹介してみます。

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用意したモノ

シリコンスチーマー

  • シリコンスチーマー
  • 野菜
  • ベーコン
  • オリーブオイル
  • クレイジーソルト

作り方

お湯に塩を入れる
まず水を沸騰させ、お湯になったら塩を入れる。ナゼ塩を入れるかって?

パスタ 塩 理由 本当の目的はコレだ!
パスタを塩でゆでる理由は諸説あり
麺の腰を強くする
沸騰しやすくし麺をやわらかくする時間を短縮
味付け
ばっちゃんが言ってた
「浸」「透」「圧」
引用元:猫の手も借りたい

パスタを茹でる

その後、パスタ2人分を沸騰したお湯に入れます。パスタを茹でている間、必要な食材を切ります。

切り終わった食材
今回使用した食材は、

  • ベビーリーフ
  • アスパラ
  • キャベツ
  • ベーコン

シリコンスチーマーに入れた食材
切り終わったら食材をシリコンスチーマーに入れます。少し水をいれると、硬い野菜(アスパラやキャベツのシン)が柔らかく出来上がるそうです。今回はスプーン2杯分水を入れました。そして塩も少々。

参考:おとどけももんが.com

シリコンスチーマー

フタを閉めて電子レンジで3~4分程温めます。

蒸した野菜
チーンと鳴り、フタを空けると野菜が良い感じに。

ちょうどよく茹で上がったパスタ

茹で終わったパスタ

鍋を見るとパスタもちょうどよく茹で上がっていました。。約7分ほど茹でたと思います。

オリーブオイルとパスタ

ザルでしっかりと水切りをして、麺をフライパンに移します。麺がくっつかないようオリーブオイルを少し投入。

野菜とパスタを絡ませる

その後、蒸しあがった野菜を載せて麺と絡ませます。

クレイジーソルト

隠し味に、クレイジーソルトを投入。(妻が入れろと言うので)

ポン酢とパスタ
味付けはサッパリとポン酢にしました。

二人分の温野菜パスタ

皿に盛り付けて完成!!あとは胃袋に入れるだけ。

うん!美味い!!ポン酢にして大正解!
妻も喜んで食べてくれました。やっぱ料理は人の為に作る方が楽しいですね。

感想

空いたシリコンスチーマー

今更ですがシリコンスチーマー料理にハマりそうです。当分お世話になると思います。僕が一人暮らし時代に欲しかったなぁ。

今現在一人暮らしの方にオススメできますね。特に僕のように普段料理をしない男性でも手間もほとんどいらず簡単に美味しくて健康的なご飯が作れます。

ぜひぜひスチーマー温野菜にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

参考:クックパッド

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-シリコンスチーマー, パスタ, 料理

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